Una emprendedora mexicana con la misión de llevar un pedazo de México a cada hogar en Alemania.
Por Araceli Martínez-Rose, Red Global MX, Capítulo Alemania
@RedglobalMexAle
Mabel, es una empresaria mexicana que migró a Alemania por amor; llegó en febrero del 2014 porque se casó con Fabian Schmidt un ciudadano alemán. Mabel y Fabian se conocieron en Vancouver, Canadá, se hicieron novios y en este 2024 celebran su décimo aniversario de matrimonio.
Mabel Carranza es ingeniera química con diplomado en ingeniería ambiental, quien desempeñaba sus habilidades profesionales en laboratorios químicos, fungiendo como gerente de calidad en un laboratorio de pruebas analíticas de productos que se importaban a México.
“Como mujer nunca tuve que luchar por mis derechos, sin embargo, como Ingeniera si vi que se discriminaba entre hombres y mujeres. Los derechos de las ingenieras son diferentes, comenzando por las oportunidades laborales. Aunque tengo la suerte de estar exenta de alguna experiencia de discriminación o desventaja por ser mujer, conozco a muchas mujeres que han sufrido un trato inferior al hombre por el simple hecho de ser mujeres”.
Con once años de residencia fuera de México, la igualdad de género en el extranjero tiene ya una gran visibilidad, que Mabel Carranza ha atestiguado lentamente.
“La igualdad de género es un camino novedoso para muchas culturas, hay una brecha que mejora el camino para ambos y no dudo que las nuevas generaciones se comprometerán a lograr la igualdad entre hombres y mujeres”.
Desde hace unos meses, Mabel es una reconocida emprendedora mexicana, nueva propietaria de “Hola México” teniendo a su esposo como socio.
“Adquirimos Hola México, producto de nuestra inspiración como matrimonio con el deseo de tener un negocio juntos, en el que combináramos la cultura de nuestros países de origen: Alemania y México”.
Con el sueño de transmitir y compartir la cultura mexicana de forma culinaria y en el ámbito gastronómico en Europa, principalmente en Alemania, Mabel traza una nueva y sólida estrategia para iniciar colaboraciones con marcas diversas y pequeños emprendimientos ya establecidos en su país adoptivo, para apoyarles con iniciativas de colaboración con empresas consolidadas.
‘Hola México’, se promueve con una mantra que dice: no es solo comida, es México.
“Somos una nación apasionada, las mexicanas, los mexicanos , le ponemos amor y detalle a nuestro trabajo, México, representa toda la magia concentrada en un país, somos una nación caracterizada por la generosidad, de alegría en una sonrisa, de sabores que transportan a una experiencia única, canto de bellas aves , misterios representados en pirámides, selvas, desiertos, en artesanías, los colores vibrantes hasta en la comida desde un mole, salsas hasta en un sope, la flora y fauna que representa a nuestro país”.
La venta de productos mexicanos es una bandera de Mabel, pero hay una segunda que es el poder ayudar a mexicanas emprendedoras en Alemania.
“Con nuestras habilidades y visiones distintas, para complementar el trabajo de otras. Con un enfoque profesional podemos aprender unas de las otras y recorrer el camino acompañadas. El emprendimiento es un camino solitario, considero que no debería de caminarse solo”.
Alemania, es un país de grandes matices para la integración, cada persona vive su propia experiencia.
“La integración depende de la actitud y forma de pensar de cada persona, enfrentar una nueva etapa en la vida, no es fácil entrar a un nuevo mundo cultural, yo digo que hay que, desaprender para aprender, ello es clave para mi integración como ciudadana mexicana en Alemania. La familia de mi esposo fue mi primera herramienta, luego los cursos del idioma alemán, posteriormente certificados de educación hasta lograr tener la ciudadanía alemana, lograr trabajar y ahora apostar por la buena fortuna de llevar un pedazo de México a los hogares en Alemania”.
Si quieres conocer más sobre el negocio de Mabel, “Hola México” te invitamos a visitar su tienda en línea con miles de deliciosos productos 100% mexicanos.
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